Sýrové topinky s hlívou
150g nakádané hlívy, 3 smetanové sýry, 3 dcl smetany, 100g šunky, 50g másla, 1 banán, petrželka, pepř a sůl
Sýr rozpustíme na pánví se smetanou, směs osolíme a okořeníme. Houby Nakrájíme na drobno, šunku na nudličky, banán na kolečka. zamícháme a klademe na topinky z veky, opečené na másle. Sypeme petrželkou. Směs Chutná i na neopečených plátcích veky.
