Recepty
Příspěvky
Žampiony - recepty
24. 9. 2018
Vyberte si u nás nějaký zajímavý recept na přípravu žampionů a napište nám jak Vám chutnal.Vyskoušejte i vy originální recepty našich zákazníků a hlasujte o nejlepší znich.
Hlíva ústřičná - recepty
30. 1. 2008
Známé i nevšední recepty pro úpravu hlívy v kuchyni i na grilu.
Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití. Jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů. Třeně bývají tužší a proto je vhodné je nasušit a rozemlít (rozdrtit) na houbový prášek, který se přidává jako koření s léčebnými účinky. Další z možností jak třeně využít je přidávat k masu - viz hovězí na houbách. Vaření hlívy doporučujeme bez soli (zkrátí se čas).
